Hepimizin Ona İhtiyacı Var: Sağlıklı Tatlı Tarifi
Lab Vitalité'nin kurucuları Ceylan Sel Sohtorik ve Milay Nil Sönmez'den, vaktimizi evde geçirdiğimiz bugünlerde yaşadığımız tatlı krizlerine deva olacak, sağlıklı bir bounty bar tarifi aldık. Hem büyüklerin, hem de küçüklerin bayıldığı tatlı atıştırmalıklardan olan bu Sağlıklı Bounty Bar'ı evinizde kolayca hazırlayabilir, gönül rahatlığı ve keyifle yiyebilirsiniz.
Sağlıklı Bounty Bar Tarifi:
100 gr hindistan cevizi tozu
20 gr hindistan cevizi kreması
30 gr hindistan cevizi yağı
50 gr ham bal
Bir tutam vanilya
250 gr bitter vegan çikolata
Çikolata hariç tüm malzemeleri bir kasede bir araya getirin ve iyice karıştırın. Dikdörtgen bir fırın tepsisine karışımı yerleştirin ve dikdörtgen şeklinde kesip bir saat boyunca buzlukta tutun.
Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı, buzluktan çıkardığınız ve tel fırın tepsisi üzerine dizdiğiniz dikdörtgen barların üzerine dökün. Daha sonra çikolata ile etraflarını kaplayın.
Afiyet olsun!
Yazar hakkında:
Aygen Ecevit – Be People Editörü
Aygen Ecevit, lisans öğrenimini Bilkent Üniversitesi Felsefe Ana Dal ve İletişim Tasarım Yan Dal Programları ile tamamladı. Okul gazetesinde önce kültür sanat birimi yazarlığı, daha sonra kültür sanat birimi editörlüğü yaparak kariyerine başlayan Ecevit, pek çok farklı online mecra için yazı ve röportajlar hazırladı. Bilkent Üniversitesi Medya ve Görsel Çalışmalar Yüksek Lisans Programı’ndan mezun olduktan sonra içerik editörlüğü, PR asistanlığı, freelance editörlük gibi görevler yaptı. AICA Uluslararası Sanat Eleştirmenleri Birliği üyesi olan Ecevit, Kasım 2019'dan beri Dükkan Creative editörlerinden biri olarak stratejik içerik üreticiliği ve metin yazarlığı alanında çalışıyor.
